목포 여행에서 빠질 수 없는 음식이 있죠. 바로 홍어 삼합입니다. 이번 여름 바캉스를 맞아 목포에서 제대로 된 삼합 한상을 맛보고 왔는데요. 오늘 소개할 곳은 목포 홍어 맛집 인동주마을입니다. 진한 인동초 막걸리와 함께한 삼합 한상차림, 지금부터 자세히 소개해드릴게요.
인동주마을, 왜 이곳을 선택했을까요?
목포에는 유명한 홍어집이 많지만, 그중 인동주마을을 선택한 이유는 몇 가지 있었어요.
우선 제가 좋아하는 지구마블에도 소개된 적 있고, 밤 10시까지 운영해서 저녁 늦게도 방문할 수 있는 점이 매력적이었죠.
- 위치: 전남 목포시 복산길12번길 5 (옥암동 10417)
- 영업시간: 매일 10:30 – 22:00 (라스트오더 21:30)
- 주차/예약: 넉넉한 주차 공간, 단체 예약 가능
들어서자마자 퍼지는 홍어 향! 목포 느낌 물씬
입구에서부터 진~한 홍어 향이 반겨줍니다. 내부는 꽤 넓고, 좌식과 의자 테이블 모두 있어서 편하게 식사할 수 있어요.
또한 지구마블 외에도 ‘박원숙의 같이 삽시다’ 등 방송에도 소개된 적이 있어서 현지인과 관광객 모두 찾는 곳인 듯했습니다.
삭힌 정도까지 선택 가능! 인동주마을 정식 추천
이날 주문한 메뉴는 인동주마을 정식(₩95,000). 홍어삼합, 간장게장, 새우장, 제철 반찬 등 남도 밥상이 푸짐하게 차려지는 한상 구성입니다.
특히 재미있었던 점은 홍어의 삭힌 정도를 선택할 수 있다는 것!
저는 ‘중간’ 삭힘 정도를 선택했는데, 목포 현지답게 중간도 꽤 강하더라고요. 다음엔 그냥 ‘팍삭힌’ 걸로 도전해보려구요.
인동초 막걸리와 삼합의 찰떡 궁합!
홍어삼합에 빠질 수 없는 술! 바로 이곳의 인동초막걸리(₩5,000) 입니다.
인동초 꽃잎을 우려낸 전통주인데, 달콤하면서도 은은한 향이 느껴져요. 술이 약하신 분도 부담 없이 한두 잔 즐기실 수 있습니다.
홍어, 김치, 수육의 3단합체에 막걸리 한 모금! 이게 바로 전라도의 맛이구나 싶더라고요.
꽃게장은 살짝 아쉬웠지만, 새우장은 최고!
반찬 구성도 훌륭했는데요, 특히 새우장이 정말 맛있었습니다.
간장게장은 평범했지만, 새우장은 간이 딱 맞고 밥도둑 그 자체였어요.
양은 2~3인 기준으로 적당하고, 다양한 반찬 덕분에 질리지 않게 식사할 수 있었습니다.
홍어 입문자라면 순한 삭힘부터 시작하세요!
옆 테이블에 계시던 30대 커플은 수육만 드시고 홍어는 남기시더라고요.
홍어가 처음이신 분이라면 ‘순한 삭힘’이나 ‘반반 조합’을 추천드려요. 음식 남기면 아깝잖아요!
하지만 저희는 걱정 없었죠. 함께 간 형님은 홍어 마스터!
든든하게 마지막까지 클리어했습니다.
목포 인동주마을 총평
현지인 형님 말씀으론, 요즘 목포 음식들이 관광객 입맛에 맞춰져 다소 중화되었다고 해요.
실제로 예전보다 강한 향과 맛은 덜했지만, 그만큼 초보자도 무리 없이 도전할 수 있는 홍어 맛집으로 느껴졌습니다.
저에겐 돌아가신 장인어른과의 추억이 깃든 홍어삼합이기에, 이곳에서의 식사가 더 의미 있었어요.
목포에서 남도 향토음식 제대로 즐기고 싶다면, 인동주마을 꼭 한 번 들러보시길 추천드립니다.
✔️ 홍어 삭힘 선택 가능
✔️ 인동초 막걸리와 찰떡
✔️ 밥도둑 새우장 강추
✔️ 여름 바캉스 목포 여행 중 강력 추천!
이상 찐 내돈내산 뜨식이 였습니다.
모두 즐거운 목포여행
행복한 하루하루 되시구요!
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